来个葡萄牙拾金糕(ทองหยิบ thong yip),一种泰国传统点心,品尝后他们可能会问是不是葡萄牙的“Trouxas das caldas?“。 另外一种泰国金丝甜点(ฝอยทอง foi thong),也就是葡萄牙的(fios de ovos)。这些是葡萄牙与泰国长期关系的反映,超过500年的互动必将对双方产生文化影响。对泰国来讲,具体说的是,葡萄牙的甜点,在泰国留下了很多痕迹。
泰-葡关系始于15世纪,当葡萄牙在经济权力和商业影响的交往。这是在1545年,暹罗真正承认葡萄牙为盟友时,在对抗缅甸的清干(เชียงกราน Chiang Kran)之战后,国王猜拉查提腊(Chairachathirat),在大城府(Ayutthaya)一带,封赐土地给葡萄牙人,并允许建造房子和教会。随后是兩種文化的混合期。一位出生在大城府葡萄牙村庄带有葡萄牙血统的玛丽-圭马尔德品哈(Marie Guimar de Pinha),创造了金丝甜点(ฝอยทอง foi thong)。
关系是如此的强烈,在1760大城府堕落的年代,葡萄牙人选择跟随暹罗迁到新首都,就是现在的曼谷,他们在湄南河旁边的两个地区定居:中国庙宇社区(Kudi Jeen)和达叻仔(Talad Noi)。他们的文化遗产延续到许多地方,包括圣克鲁斯教堂(Santa Cruz Church),圣玫瑰教堂(Holy Rosary Church),和在文化创意艺术街区(Creative District)的葡萄牙大使馆。 1820年,拉玛二世国王授予挽叻(Bangrak)的土地,建立了第一个葡萄牙领事馆,就是现在的大使馆。