ถ้าคุณกำลังสนใจที่จะเรียนทำอาหารที่ The Oriental Thai Cooking School ขอแนะนำให้คุณวางแผนล่วงหน้าไว้เนิ่นๆ เพราะที่โรงเรียนสอนทำอาหารแห่งนี้นั้นจะสอนเมนู 4-course meal หรือเมนูที่เป็นเซทที่มีอาหาร 4 จานนั่นเอง และทุกๆวัน (ยกเว้นวันอังคารที่โรงเรียนปิด) ก็มีแต่คอร์สที่น่าเรียนทั้งนั้น ดังนั้นแนะนำให้ลองเช็คล่วงหน้าไว้ก่อนจะได้มีเวลาตัดสินใจ
การเรียนทำอาหารกับที่นี่นั้นจะเป็นโอกาสให้คุณได้ลองทำทุกอย่างเองกับมือ ที่นี่เชฟจะสอนคุณทุกอย่างตั้งแต่สิ่งที่เป็นพื้นฐานแบบง่ายๆไปจนถึงขั้นตอนยากๆ เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับการจะต้องออกแรง เพราะที่นี่จะให้คุณได้โขกสับน้ำพริกเองกับมือโดยที่ไม่มีการโกงใช้ของสำเร็จรูปอะไรเลย ทุกอย่างจะต้องทำเองในทุกขั้นตอนเพื่อให้คุณได้เรียนรู้วิธีการทำที่ถูกต้องเพื่อให้เมนูนั้นออกมาอร่อยครบรสอย่างแท้จริง
คอร์สของที่นี่มีให้เลือกหลายแบบ ตั้งแต่เมนูง่ายๆพร้อมการไปช็อปปิ้งที่ตลาดสด หรือเมนูที่คิดค้นขึ้นมาเป็นพิเศษ ไม่ว่าคุณจะเลือกเรียนคอร์สไหนคุณก็จะได้รับประสบการณ์การสอนแบบละเอียด ให้คุณนำเอาสิ่งที่ได้เรียนกลับไปใช้ได้จริง