หลายปีก่อนที่จะเริ่มก่อตั้งร้านพอ ออ ดี เจ้าของร้านเห็นช่องว่างทางการตลาด ว่ายังไม่มีร้านขายของที่ระลึกที่รวบรวมงานฝีมือคุณภาพดีของคนไทยเอาไว้ในที่เดียว ถึงจะมีบ้าง แต่คุณภาพของสินค้าก็ไม่ได้มาตรฐานระดับสากล หรือสไตล์ของสินค้าก็โบราณเกินไปที่คนทั่วไปจะเอาไปใช้ในบ้านสมัยใหม่ พวกเขายังสังเกตเห็นว่านักออกแบบคนไทยเริ่มเปลี่ยนแปลงและสร้างสรรค์ผลงานที่ไม่มีอะไรบ่งบอกว่าเป็นของไทย หรือเป็นงานฝีมือแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งแนวโน้มเหล่านี้หมายความว่า ไม่มีใครสนับสนุนหรือส่งเสริมงานฝีมือสมัยใหม่ของไทย ดังนั้น ร้าน พอ ออ ดี จึงเกิดขึ้น
พอ ออ ดี เป็นร้านค้าพิเศษที่มีจุดมุ่งหมายจะโปรโมทงานฝีมือร่วมสมัยของไทย และทำให้คนทั่วไป ทั้งผู้ใหญ่และหนุ่มสาว คนในชุมชน นักท่องเที่ยวนำงานฝีมือเหล่านี้ไปตกแต่งบ้าน นอกจากนี้ ที่นี่ยังเป็นเวทีของนักออกแบบและนักผลิตงานฝีมือรุ่นใหม่ ๆ ที่สนใจพัฒนาการทำงานฝีมือแบบดั้งเดิมให้มีความทันสมัยด้วยวิธีการที่ยั่งยืน โดยใช้วัสดุในท้องถิ่น หรือจ้างคนในท้องถิ่นที่สามารถผลิตงานฝีมือที่มีคุณภาพสูงออกมา ตั้งแต่ก่อตั้งขึ้นมา ร้าน พอ ออ ดี ก็กลายเป็นร้านแรกที่คนในพื้นที่และนักท่องเที่ยวนึกถึง เมื่อพวกเขาต้องการงานฝีมือร่วมสมัยคุณภาพเยี่ยมของไทย
ร้าน พอ ออ ดี ตั้งอยู่ในศูนย์รวมงานศิลปะอันเขียวขจีอย่าง โอ.พี. การ์เด้น และเป็นผู้มีส่วนสำคัญ ที่ทำให้ย่าน Creative District ซึ่งกำลังเป็นที่นิยม มีความโดดเด่นไม่เหมือนใคร ทางร้านเน้นผลิตภัณฑ์งานฝีมือไทยคุณภาพสูง ที่ต่างร้านขายของตกแต่ง และร้านขายของที่ระลึกอื่น ๆ เจ้าของร้านยังร่วมจัดงาน Creative District Gallery Hopping Night เป็นประจำ และเต็มใจอธิบายรายละเอียดของสินค้าทุกชิ้นให้กับคนที่เข้ามาเยี่ยมชมร้าน ลองแวะมาที่ร้าน และเดินเล่นภายในร้านที่ดูอบอุ่น ซึมซับเรื่องราวของงานฝีมือแต่ละคอลเลคชั่น ที่มีป้ายอธิบายถึงมุมมองของผู้ผลิต ขั้นตอนการทำงาน และความคิดเบื้องหลังงานฝีมือแต่ละชิ้น
