ห้องจัดงานของ แมนดาริน โอเรียนเต็ล มีห้องรอยัล บอลรูม และพื้นที่อเนกประสงค์อีก 7 ห้องสำหรับการประชุมและงานเลี้ยงค็อกเทล แม้ว่าเสน่ห์ของห้องต่าง ๆ จะอยู่ที่ความโบราณ แต่นอกเหนือจากเรื่องนั้น ภายในห้องล้วนมีเทคโนโลยีทันสมัยสำหรับเป็นศูนย์การประชุม ภายในห้องบอลรูม มีจอและโปรเจ็คเตอร์ในตัว รวมทั้งมี Wi-Fi ให้บริการทั่วโรงแรม พนักงานของโรงแรมจะช่วยเสริมความพิเศษเล็ก ๆ น้อย ๆให้กับงานของคุณ ทั้งบริการนวดระหว่างช่วงพัก รูปแกะสลักน้ำแข็งและน้ำตาล ไปจนถึงโปรแกรมการทำอาหาร และวัฒนธรรม และยังมีรายการสร้างสรรค์อีกมากมายไม่รู้จบ ศูนย์บริการธุรกิจที่มีอุปกรณ์ครบครัน มีเวิร์คสเตชันคอมพิวเตอร์ 4เครื่อง และห้องประชุม 2 ห้องสำหรับผู้เข้าร่วมงานเพื่อให้สามารถติดต่อเรื่องงาน และยังมีบริการด้านงานเลขานุการ และด้านการแปลอีกด้วย